“每天一斤奶，强壮中国人”如果没有记错，这句口号是牛根生提出来的。他从伊利集团被排挤出来，带领一帮弟兄成立蒙牛集团，并成为全国奶制品行业“三足鼎立”中的“一足”。其中在几年前出现过毒牛奶事件。但这位牛总以及他的这帮弟兄对自己的有毒牛奶转移为有人故意害他。而那个害他的人，最有可能的是“伊利”，只是他没有这样说。
“伊利”为什么要害他？是因为他的蒙牛给伊利带来了太强的竞争？如果我们从牛根生自己对原来“伊利”老总们和牛根生的关系和往事中，可以分析出，他们没有这样害他的动机。那么伊利有没有出来指责牛根生的“有害论”，或者出来澄清“伊利”没有对任何竞争对手做过类似的“害人”手段。那么我们怎么不可能得出这样的结论？所谓的“毒牛奶”是中国奶制品行业中的潜规则，每个厂商和奶农都知道这样或那样的手段，只是没有人肯说出来。蒙牛的“毒牛奶”事件就这样被牛根生忽悠过去了，而且我们的国家质检总局没有做出任何的类似如今的这样的动作，专项抽检核查并责令下架。
如今“三鹿”成了这次奶粉事件的导火索，它成了众矢之的。因为全国数千例的婴儿因为三聚氰胺住院治疗和3例婴儿致死，铺天盖地的关于所有奶粉和液态奶的抽查开始并陆续公布了结果。但很多的疑问和质疑仍然存在，比如，有些地方的奶粉和液态奶品牌既没有出现在合格品行列，也没有出现在含有违禁品行列，那么质检总局所抽查的这些样品有没有包括这些地方品牌的样品。比如：苏州的“双喜”济南的“佳宝”，徐州的“维维”等，有些地方品牌只有地方政府在媒体声明不含违禁品，可是可信度有多少？是否存在地方保护主义？全国的大品牌都存在这样的问题，而且这样的问题存在了很长的时间直到问题的严重化后才得以出现。广大的消费者有谁可信呢？不管是大品牌还是地方品牌都不敢100％的保证其中不含化学成份。还是相信娘的奶最安全吧。
再回到“每天一斤奶”这个口号，他不仅是牛根生的口号，也是温总理视察农村孩子的期望。可是我们知道不知道，我国每年的奶牛存栏数有多少，每天又可以挤出多少吨鲜奶，又有多少奶源属于进口，这些鲜奶和进口的奶源都去了哪里的工厂？这些加工鲜奶和进口奶源的的工厂的采购生产质检流程是否有质检局的质检。
在我国目前的现状看，奶牛养殖业的利润是非常低的，一是奶牛养殖成本高，奶牛繁殖率低，奶牛的鲜奶生产环境要求比较高。而是，奶制品生产加工厂家长期压低鲜奶购入价，奶牛养殖的奶农出于生存压力，不得不杀掉奶牛，这样鲜奶源比例越来越少。如果奶制品生产商如果不放弃高利润，那么中国消费市场上，消费者购买牛奶的价格会越来越高，而产品质量会越来越得不到保障。记得，我在1999年，第一次买第一包酸奶时，酸奶的浓度和现在同样类型的酸奶的浓度比起来，不用说，长期坚持喝酸奶的人对此中的滋味肯定有所感受。而我在2005年以后，就已经放弃了继续喝鲜奶的念头。因为我知道，中国的奶牛数量在继续减少，而中国喝奶的人越来越多，所以，牛奶中水的含量越来越多，奶的成分越来越少，蛋白质的含量只有靠尿素转化而成的三聚氰胺来补充。结果，中国人的身体越来越硬，最终成为了石头，专家还说可以通过喝水来冲洗掉。

八月十三之归心切切

孤风瑟瑟拂面迎
鸿雁啾啾一字行
何日魂归桑梓地
满月隐隐暮云明